嘉兴市家家乐食品有限责任公司成立于于2000年3月,是嘉兴市政府“放心豆制品”菜篮子工程企业,也是目前全国最先进的现代化大型豆制品生产加工基地之一。
公司位于有着“越韵吴风,鱼米之乡”美誉的浙江省嘉兴市。总部设立于嘉兴日商投资开发区内,占地30亩,总投资6000万元,建有五层楼的主生产车间10000平方米、400吨冷库、500KV配电房、100平方米标准化验室及污水处理等配套设置。日设计生产加工能力达50吨。
家家乐公司以提供适合消费者品味、符合质量卫生标准的豆制品为已任,以不断满足消费者对豆制品及相关食品的需求为目标。自公司创办以来,全体员工齐心协力, 不断丰富和发展产品种类。主要产品有菜品类、饮品类和休闲品类三大类,多达80多个品种,其中菜品类产品立足于嘉兴五县两区,同时辐射到华东市场,饮品类主要面向长江三角洲市场,休闲品类产品面向全国市场。
厂区地处嘉兴市秀洲区经济开发区,紧依320国道、距申嘉湖高速2公里,距嘉兴市区8公里,交通很便利。厂区占地面积60亩、厂房面积10000平方米,配备400kv配电房,水、电、蒸汽、排污等基础设施齐全,花园式厂区环境优美,是您进行办厂创业的理想场地。厂房适用于食品制造、仓储等行业。
企业文化:
现代化标准化验室、专业的化验人员、一支专业的质量管理队伍,除了定期检测原料黄豆及各成品的理化及微生物指标外,更是始终严密把好原辅料检验、加工过程检验和成品检验各道质量关口,杜绝不合格品流向市场。
家家乐深谙“工欲善其事、必先利其器”的中国古训,坚持“人无我有、人有我优、人优我全”的原则,在第一时间里引进国内最先进的生产设备,现已配备大豆清杂提豆设备、大豆浸泡流水线、制浆流水线、豆干生产流水线、内酯豆腐生产线、板豆腐生产线、豆奶生产线、豆浆生产线、千张生产线、素鸡生产线、真空包装流水线、高温高压灭菌线等。先进技术和高端设备的引进,标志着家家乐在生产体系的构建上不断取得跨越,使家家乐始终屹立在市场竞争的制高点。
生产源头:生产用水全部采用经过活性炭过滤器净化处理的纯净水;大豆等原材料严格筛选,并经检验达标
加工过程:先进的自动化设备避免了产品在生产过程中经受人为污染,科学严格的操作规章保障着产品的卫生与安全。
设备清洁:自动机械洗箱机保证周转器具的卫生;CIP清洗系统保证生产管道的清洁卫生;分布在各个班组的洗布洗板等装置及专业的洗布机等保证生产过程中器具的卫生。
员工健康: 公司所有员工均持有健康上岗证,凡进入生产车间者需穿戴整洁卫生的工作服装。